Snart surströmmingsdags!!

Det börjar kvällas.
En dag med sol och värme, en härlig dag trots en lösspringande hund. Jag har städat i stugan vilket var behövligt, det var minst tre skyfflar sand och fjorton stora dammråttor.
Sen tillkommer lite löv, pollengrejs och kvistar som katterna drar in.
Torkade golvet och förbarmade mig över köksmattan, den fick några fläckar borttvättade så nu luktar det gott av såpa härinne.
Den rena känslan håller säkert i sig någon timme till *hoppas*

Maken har varit hemma och svetsat hela dagen, stackarn... svetsa i denna värme, men det han svetsade blev fint. En slags öppning med dörrar för vårt nya rökeri som nu idag är helt färdigt.
Maken var dock tvungen hem igen direkt han hunnit ut, han märkte en smärre miss ;) så han tog båten hem, ett litet swisch och han var ute igen.
Han kom hem vrålande.
Jag ställde mig upp helt förskräckt.
Då såg jag hunden.
En stor jävla hund spatserade utanför verandan.
Jag vrålade jag med.
GÅ HEM!!!!
Hunden blev chockad och gav sig direkt härifrån.
Då såg jag Homer.
Kattrackaren vandrade lugnt omkring. Maken sa att han såg Homer kom vandrande nerifrån vattnet, precis bakom hunden.
Totalt orädd.
Cool katt det där.

Och nu väntar Ernst. Ganska jävla jobbig karl det där, med sina mastiga uttryck.
Däremot är det somrigt, programmet.
Jag gillar somriga program.
Dessutom ska han under denna säsong timra en bastu, från samma firma här i Kalix som vi köpt vår bastutimring ifrån, och dom ska sätta upp den åt honom om jag förstod det hela rätt.
Därför vill vi se det, kul att se bekanta på televisionsapparaten.

Efter denna begivenhet brukar det svalna av ute att man kan tänka sig inmundiga lite förplägnad i form av... just det, återigen Surströmming.
Gud så gott.
Det vattnas i giporna av tanken.
Trundöbagarns tunnbröd, lök, cremefraiche, mandelpotatis och surströmming är lika med mumselimums.

Till premiären skall vi äta Röda Ulvens Surströmming, det var ju till detta Maken fiskade i våras. Egenfiskad fisk smakar ju bäst heter det ju..
Nu är ju årets surströmming inte lika god som fjolårets. Så är det alltid. Nu är det ju en begivenhet för oss själva premiären, fast vi har ofta fjolårets lite mustigare och godare strömming och låtsas att den är premiärig.
God fantasi är det bra att ha.
Det har jag.
Tack och lov för det! ;)

Fridens ävribaddi!

;)