Gud vad det är gott med surströmming, så gott att det inte finns ord och tackocklov så kan jag äta det fortfarande

Idag har vi ätit surströmming. Det var Thomas (en god vän) idé och en väldigt bra sådan. Han kom hit på skoter och meddelade att det är 38 cm is, ifall det blir stugjul alltså. Thomas är gräsänkling för frugan är utomlands och då kommer han hit och bjuder sig på mat ;)

Vi har alltså ätit surströmming, jag åt en liten klämma bestående av en potatis och en halv strömming, lite lök och yttepytte med creme fraiche. Och hur jäkla gott det var. Och gott har jag mått av det också, inget knip eller annat elände.

Som mjölkproteinallergiker gäller det att inte överdosera mjölkprodukter om man inte vill sitta på toan med diarre.
Jag hoppades länge att det var laktosintolerans det jag hade men icke sa nicke, så tur ska man inte få ha. Nej, självaste mjölkproteinet är det jag inte tål, diagnos ställer man genom att inte äta dylika produkter och ser om man blir bättre. Det blir man.
Vad får man då för symtom undrar dom lyckliga som inte har sådana besvär.
Jo. Jag får följande.

Man blir gasig. Och då menar jag GASIG. Det sprakar och puttrar där bak konstant.
Magen låter. Högt. Det mullrar och bullrar. Högt som jag sa, inget mini här inte.
Man får diarrer. Många efter varandra följande toabesök innan man fått ut eländet.

Det var väl intressant att höra. Om fisar och annat mys.

Sen är jag glad över att så många vill vara med i tävlingen. Det blir bara marigt att skriva alla lotter, och marigt att få Hjördis att välja ut en. Men det ska gå. På onsdag så får hon välja ut en vinnare och kanske en till som får ett tröstpris.

Jag har sagt det förr, det är så roligt när man kan hitta nya bloggar genom en sådan här tävling, jag är urkass på att leta nya. Jag orkar inte. Nu får man dom ju liksom på köpet och alltid hittar man någon ny goding ;)

Förresten så sydde jag klart julklapparna igår. Skickade iväg till Stockholm, Luleå och andra ställen. Kände mig urduktig fast trött, sydde som en tok från tidig morgon tills postlådorna tömdes. Men färdig. Puh.